This highly detailed paper version of the Schmitz-Mertens Coffee Roasting Complex in 1/125 scale is brought to you by our friends at Kallboys.
"Coffee, in its various roasts, is not only a delight to the senses when brewed. Even during the roasting process, the aroma that fills the air around coffee roasteries awakens desire and curiosity.
In Niederkassel-Mondorf, the company Richarz, located on Johannesstrasse, used to roast coffee. However, that was a long time ago.
Today, not far from there, stands the Schmitz-Mertens coffee roastery, a company with over 160 years of tradition and a special connection to Niederkassel.
This paper model consists of 405 pieces and was designed at a 1/125 scale. It represents the coffee roastery as it appeared around 1915, with dimensions based on architectural drawings.
The details and colors were determined through discussions with Mr. Wolfgang Schmitz-Mertens, the current head of the company and a fifth-generation member of the family business. Having grown up on-site, he provided valuable insights for the recreation of the building.
Despite thorough research and reference to historical images, some inaccuracies in the model were inevitable.
Certain elements had to be interpreted, while others were preserved because they were tied to stories too good not to be told." - Kallboyz
Esta detalhadíssima versão em papel do Complexo De Torrefação De Café Schmitz-Mertens na escala 1/125 é oferecida pelos amigos do site Kallboys.
"O café, em suas diferentes torras, não é apenas um prazer para o olfato quando preparado. Mesmo durante a torra dos grãos, o aroma que se espalha pelo ar ao redor das torrefações desperta o desejo e a curiosidade.
Em Niederkassel-Mondorf, a empresa Richarz, localizada na Johannesstrasse, costumava torrar café. No entanto, isso já faz muito tempo.
Hoje, bem próximo dali, encontra-se a torrefação Schmitz-Mertens, uma empresa com mais de 160 anos de tradição e uma ligação especial com Niederkassel.
Este modelo de papel é composto por 405 peças e foi concebido na escala 1/125. Ele representa a torrefação de café por volta de 1915, com dimensões baseadas em desenhos de construção.
Os detalhes e as cores foram determinados a partir de conversas com o Sr. Wolfgang Schmitz-Mertens, atual gestor da empresa e membro da quinta geração da família a comandá-la. Crescendo no local, ele ajudou a fornecer informações valiosas para a recriação do edifício.
Apesar da pesquisa detalhada e do uso de imagens de referência, algumas imprecisões históricas são inevitáveis no modelo.
Certos elementos precisaram ser interpretados, enquanto outros foram preservados porque estavam ligados a histórias boas demais para serem deixadas de fora." - Kallboyz
